KASHER NA COZINHA INTERNACIONAL


Carga Horária: 35 horas /aula     Profa.


Valor R$ 1.1900,00 reais    

Horários:

Manhã 8:30hs às 12:00hs
Tarde 13:30hs às 17:00hs



1 dia:Aula Prática -     França (cassoulet, magret e confit de canard)  
2 dia:Aula Prática -     Itália. Risotos Milanese, funghi, insalata caprese
3 dia: Aula Prática -    Países Árabes (fatuche, tabule, babaghannuj, quibe assado e frito, charutinho) 
4  dia:Aula Prática -    China (frango xadrez, macarrão chop suey, salmão teryaki, banana caramelada, ) 
5 dia:Aula Prática -    Portugal ( arroz de braga, bacalhau a zé pipo e a Gomes de Sá , bolinho de bacalhau, caldo verde, pastéis de Belém) 
6 dia: Aula Prática - Espanha (caldeirada, paella ,pollo, arroz com leche,) 
7 dia: Aula Prática -Grécia (moussaka, Youvarlakia (Bolinhos de Carne à Grega ) kurabies, peixe frito a grega)   
8 Dia: Aula Prática -Rússia (borsh, frango pojarski, ) Polônia (peixe à polaca) Hungria (bogrács gulyas, bolo equilíbrio) 
9 dia: Aula Prática - Paíse da Ásia: Índia, China,Japão,Vietnã, Tailandia
10 dia: Aula Prática –México (guacamole, Chilly com carne,frango a mexicana,salada mexicana)