Carga Horária Total: 15 horas

Valor: 490,00 reais

Horários:
Manhã: 08:30 às 12:00
Tarde:  13:30 às 17:00 
Noite:   19:00 às 22:30

1º dia: Aula Prática – Moela à moda bartiquim; Angu a Jipeiro; Batata-tá-quente; Caldo de abóbora com carne seca; Dobradinha á milanesa e Cupim bandido.

2º dia: Aula Prática – Dobradinha com feijão branco; Pastel de angu; Rabada; Creme Indiano; Bolinho de mandioca com calabresa e catupiry; Pernil com jiló e Almôndegas de mortadela.

3º dia: Aula Prática – Caldo sacolão; Bolinho de bacalhau; Carne na cerveja preta; Picanha com molho de azeitona; Costela de Adão e Cura ressaca.

4º dia: Aula Prática – Língua de boi ao molho; Panqueca; Jiló a milanesa com parmesão; Hilda Furacão e Iscas de filé agridoce.