Formada em Direito pela PUC-SP.
Graduada em Gastronomia e Pós Graduada Docência em Gastronomia.
Chef de Rotisserie e Buffet por mais de 10 anos.
Professora universitária tendo ministrado aulas na UNIP, Famesp e São Carlos.
Especialista em Cozinha Judaica e Kasher, tendo ministrado aulas no Mercado Municipal de São Paulo e em Salvador.
Palestras sobre cozinha judaica nas universidades e dentro de suas aulas de cozinha internacional, a cozinha judaica estava inclusa.
Palestra e workshop de cozinha judaica na Famesp dentro da Semana da Gastronômia.
2006 e 2007 participou com cozinha judaica no evento da Revista Prazeres da Mesa Ao Vivo entre os melhores chefs e banqueteiros.
Graduada em Gastronomia e Pós Graduada Docência em Gastronomia.
Chef de Rotisserie e Buffet por mais de 10 anos.
Professora universitária tendo ministrado aulas na UNIP, Famesp e São Carlos.
Especialista em Cozinha Judaica e Kasher, tendo ministrado aulas no Mercado Municipal de São Paulo e em Salvador.
Palestras sobre cozinha judaica nas universidades e dentro de suas aulas de cozinha internacional, a cozinha judaica estava inclusa.
Palestra e workshop de cozinha judaica na Famesp dentro da Semana da Gastronômia.
2006 e 2007 participou com cozinha judaica no evento da Revista Prazeres da Mesa Ao Vivo entre os melhores chefs e banqueteiros.
Eliana Rebeca Rosebaum Didio
FLOR DE SAL
FLOR DOS HIBISCOS
SD - Soluções Digitais 2010
Equipe
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